Május 1. Először is itt szeretném megemlíteni az egyetlen tesóm, Gergőt aki ezen a napon ünnepli születésnapját. Szóval boldogszülinapot neki!!:)
Heti bontásban fogom vezetni a blogot, azaz azzal kapcsolatosan mi történik velem. Persze lesznek plusz bejegyzések, érdekességekről, meg fontosabb dolgokról:). Nem fogtok hiányt szenvedni :D .
Május 1. Reggel 8 megérkeztünk munkába. Itt még pincérként voltam feljegyezve minden papírra, de ez későbbikben megváltozik majd:) . Következett a tányérok, evőeszközök, belső terek, konyhák, étkezők berendezése és rende tétele. Idő közben folyamatosan érkeztek a dolgozni vágyó lelkes emberek, akik nem nagy örömmel fogadták a valóságot. De úgy voltak ők is vele, rendbe kell tenni a szállodát, hogy minőségi szolgáltatást tudjunk nyújtani a turistáknak. Én is ezen a filozófián voltam, bár nem igen tetszett ez a pincér dolog, de úgy voltam vele megpróbálom. Eltelt a vasárnap, este sörözés, alvás. Hétfőn belekezdtünk az új hétbe, már szinte minden a helyén volt, de egészen szerdáig az első vendégek érkezéséig, csináltuk a rendet, takarítottunk, pakoltunk. Csütörtökre már valódi pincérmunkát kaptunk, evőeszköz törölgetés, pohárfényesítés, asztalterítés. Még nem volt munkaruhánk így a vendégek csodálkozva néztek ránk, mit keresünk utcai ruhában pincérként egy 5*-os szállodában, de mindenki nagyon jó fej volt, nem tették szóvá. Bár az arcukról leolvasható volt :D Péntek-Szombat ugyanígy telt, asztalok terítésével, leszedésével, pincérkedéssel. Vasárnap jöttem rá hogy ez nem fekszik nekem, váltanom kell. Nagy elhatározásra jutottam. Megkerestem a központi manegert, és elmondtam neki, hogy váltani szeretnék, jó lenne konyhán dolgozni, mivel szakácsnak tanulok. De sajnos közölte velem a hírt, hogy a konyha már telített oda nem tudnak elhelyezni. Ekkor jutott eszembe, hogy de jó lenne bárban dolgozni. Megkérdeztem lehet e róla szó, azt mondta rendben, de egy hetet, egy bartender mellett kell eltöltsek, hogy tanuljak bele a dolgokba. Vasárnap este már bártenderként feküdtem le aludni.:).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése